乳化糊是利用两种糊不相容的溶液，在乳化剂的作用下经快速搅拌，使其中一种溶液成为连续相——外向。而另一种称为布连续相——内相。

    乳化糊的稳定性与液滴大小，液滴是否均匀有关，后者尤为重要。乳化剂的作用是降低油相与水相的界面张力，降低界面能，由于乳化剂是吸附在界面上，使液滴周围形成界面膜，从而防止了液滴的聚集。

    乳化糊的类型是取决于乳化剂的性质，两相体积比乳化方法。同种类的油和水，即可制成油/水型乳化糊，因为乳化剂在两相界面层界面张力的不同，一侧是乳化剂亲水型基团与水分子产生的界面张力，另一侧是疏水性基团与油分子产生的界面张力，界面张力大的形成凹面为内相。

    乳化糊印花时，在切应力作用下粘度降低，有利于透网和润湿织物，以及色浆由花筒向织物转移，乳化糊调成色浆的厚薄与内外相的粘度，内外相的体积，乳化剂的浓度正比，而与内相液滴的大小成反比。

    乳化糊处方：

    平平加0 2 kg

    热水 x kg

    火油 70—80 kg

    合成 100 kg

    操作：匀染剂o先用热水溶解，加冷水至溶液浓度为300g/l，冷却备用。

    在快速搅拌下，将煤油慢慢加入，加完后继续搅拌20分钟左右。

    为保证乳化糊稳定，常加入羟甲基，甲基纤维素，海藻酸钠，和成龙胶等保护胶体，印花常用乳化糊为油/水型。

    乳化糊内不含有固体，印花烘干时即挥发，绿色鲜艳手感柔软，花极精细，渗透性好，不粘花筒和刮刀，由于乳化糊含水分少，除适用于涂料印花外，还适用于水溶性染料中溶解度高的品种，又由于乳化糊中由大量乳化剂的存在，对很多水溶性染料有缓染作用，使给色量降低，汽蒸时并有渗透化现象发生，所以在一般染料印花时，多与其它原糊拼混使用。